Thomas Højlund Christensen fra DTU Miljø kommer i udsendelsen med sin vurdering af miljøeffekterne ved fødevareemballage
Hvert år slæber vi 280.000 ton fødevareemballage med hjem fra supermarkedet. En stor del af det havner direkte i skraldespanden. Men er det overhovedet nødvendigt med al den emballage? Og hvad betyder det store forbrug af pap, plastik og metal for miljøet?
Hør Professor Thomas Højlund Christensens vurdering af denne sag, som er specialist i Affaldsteknologi på DTU Miljø.
Link til udsendelsen (Madmagasinet Bitz & frisk)